冷凍ドウ とは、ベイカリー製品及びその製造方法 や菓子 などの分野において活用されるキーワードであり、不二製油株式会社 やバリラジ．エエッレ．エッフェ．リソチエタペルアツィオニ などが関連する技術を開発しています。
このページでは、 冷凍ドウ を含む技術文献に基づき、その意味・用法のみならず、活用される分野や市場、法人・人物などを網羅的に把握することができます。
冷凍ドウの意味・用法
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前記 冷凍ドウ は、ベーキングのために、フリーザーからオーブンへ直接移されることができる。
- 公開日：2009/06/04
- 出典：冷凍ドウの製造方法
- 出願人：リッチプロダクツコーポレイション
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油脂含有食品、例えばサラダ油、ドレッシング、マヨネーズ、アイスクリーム等の冷果、 冷凍ドウ などの耐凍性を高めるのに適した耐凍性油脂及びその製造方法並びに該油脂を利用した耐凍性食品を提供すること。
- 公開日：1994/01/25
- 出典：耐凍性油脂とその製造方法及び油脂含有冷凍食品
- 出願人：不二製油株式会社
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この目的に対して、最良の結果は、ベーキングが、 冷凍ドウ 片を-18 ℃(-20℃) から5 〜10℃まで、約30分間以上の時間にわたり、もっていく熱的条件の期間により先行されるときに、得られた。
- 公開日：1994/10/21
- 出典：冷凍パン生地の製造方法
- 出願人：バリラジ．エエッレ．エッフェ．リソチエタペルアツィオニ
注目されているキーワード
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冷蔵庫 パナソニック冷凍冷蔵庫168L NR-B176W 小型冷蔵庫 2ドア冷蔵庫 冷蔵庫 冷蔵庫一人暮らし
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| メーカー | パナソニック冷凍冷蔵庫 | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 年 式 | ２０１３年製 | ||||||||
| 容 量 ・ サイズ | ■容量 168L 冷凍室 ：46L 冷蔵室 ：124L ■サイズ ：幅 480mm ：奥行き586mm ：高さ 1293mm | ||||||||
| 商品状態 | ■品 Bランク
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| 商品説明 | ■食品が見えやすいLED照明 お手入れ簡単ガラストレイ ■専任スタッフによる清掃クリーニング 動作確認を行っておりますが 中に落とし切れない汚れ、シミ等が ございます事を予めご了承下さいませ。 ■保証内容 商品代金のみのご返金での対応をさせて頂きます ■取り置きについて お支払いが完了の場合のみ、発送日迄最大３０日間の 取り置きを承っております。 | ||||||||
| 送料 | ■送料別 ※ヤマトらくらく家財便での発送となります。 ご注文確認後、追加送料をご連絡致します。 ※離島・沖縄への発送は不可となります。 | ||||||||
| ご注意 | ■商品到着後、7～8時間経過後に 電源を入れて下さい。 ■こちらの商品は他店舗にて 同時出品されている商品となります。 万が一、同一商品のご購入が重複された場合には 早期にご購入されたお客様を優先とさせて頂きます事を ご了承下さいませ。 ■商品発送後のお客様都合によるキャンセル 及び運送会社の保管期限切れにより、 弊社に返送された場合には、 往復分の送料を ご負担して頂く事となります。 ■取扱説明書及び保証書等は 付属しておりません。 以上をご理解の上、 ご購入をご検討ください。 | ||||||||
